Semana que vem lançarei um novo produto do blog, na verdade, uma newsletter.
Ela será semanal, vai ser enviada entre quinta e sexta-feira (horário de Sydney) e inicialmente trará, entre outros conteúdos, dica de vinhos, fotos, a poesia do grande poeta e amigo Paulo Bomfim, além de texto meu que poderá ser crônica, entrevista, notícia ou algo do tipo.
Para receberem, basta preencherem os campos ao lado. Se preferirem, mandem email com nome, sobrenome e país onde moram que já farei o cadastro manualmente.
Bem, aproveitando que hoje é sexta-feira, para entrarem no clima do final de semana e da newsletter, segue dica de vinho que experimentei essa semana e recomendo muito.
Woodlands é o nome do produtor, famoso na região de Margaret River, em Western Australia, por fazer vinhos de boa qualidade em pequena escala.
Para quem quiser uma boteja para tomar nesses dias ensolarados de frio, típicos do outono, o Chardonnay 2011 não tem erro. Ele sai por cerca de $24 na Dan Murphys, traz um equilíbrio perfeito entre o frutado do Chardonnay com um toque leve de madeira, nada exagerado, e um mineral de fundo. Chardonnezão pra começar a tarde.
O Chloe Chardonnay, a linha acima, é fantástico, mas custa um pouco mais do que o dobro, portanto, nem percam tempo (apesar de valer o preço).
Também gostei do fato dos caras produzirem uvas como a Cabernet Franc – nada muito usual por essas bandas -, que misturada com a Merlot resultou em um vinho estilo Bordeaux bem interessante (Woodlands Cabernet Franc Merlot 2011).
Eu não o recomendaria para ser tomado agora, ele ficará melhor daqui a uns poucos anos, mas se o encontrarem de uma safra anterior (2010 ou 2009), vão sem medo. Também sai pelos mesmos $24 e é perfeito para ser aberto na sequência do Chardonnay, ou então, para aqueles que preferem começar a jornada já no tinto, é ele.
Emily, Margaret e o Cabernet Sauvignon, tintos de linhas mais acima e muito bons, têm a peculiaridade de trazerem a uva Malbec em seus cortes, o que também não é usual por aqui. Ou seja, o produtor está tentando fazer algo diferente e tem conseguido. Pontos pra ele!
Falando em Malbec, estou para escrever sobre esse vinho desde que estive no Brasil, há algumas semanas.
O negócio é o seguinte: mulheres, vocês vão amar o Altos del Plata Malbec 2010, produzido pela Terrazas, argentino bem popular por aí.
Sério!
Se tiver qualquer almoço, jantar, chá- de panela, rega-bofe, forfé, enfim, qualquer desculpa para tomar um tinto descompromissado, esse é o cara, pois além de ser bastante frutado e leve, é um Malbec feito sem o ranço de passar longas temporadas em carvalho. Bem feminino!
E o que é melhor: custa por volta de R$35, no máximo!
Bom, prometo que na newsletter as dicas de vinho serão mais enxutas.
E já que terminamos com vinho e mulher:
“Apago a luz. Invento a noite.”
Paulo Bomfim
Não deixem de se cadastrarem!



























